Dal laboratorio di cucina del 4 Aprile 2014
La mozzarella
La mozzarella va mangiata fresca ma a temperatura ambiente (Giovanni D.)
Prima di mangiarla io la metto un po’ nell’acqua calda (Giovanni D.)
Sempre mangio la mozzarella anche nella lasagna (Vito C.)
Si fa anche la treccia (Giovanna B.)
La provola è anche migliore ha un sapore più buono e ha un bellissimo profumo (Marisa D.)
La mozzarella alla pizzaiola si fa con la salsa (Giovanna B.)
Mi piace la salsa (Maria M.)
Io la metto a tutte le parti, mi piace la provola e la mozzarella, quello e quello (Flora M.)
Nelle penne al pomodoro ci sta bene la mozzarella (Anna T.)
A me piace la mozzarella e il pomodoro (Giovanni D.)
La caprese … (Giovanna B.)
La mozzarella in carrozza (Vittorio A.)
Si mette la mozzarella nel pane grattato (Vito C.)
